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零售技巧其實是打心理戰

有消費者行為研究結果顯示,有八成以上的消費者是在進入賣場以後才決定要買什麼,六至七成的消費金額,是顧客走進店內後才臨時想到要買的。這項結果突顯了「店頭行銷」的重要性,也就是說,在顧客走進店裡之後,你該如何透過燈光環境營造、店內貨架商品陳列、消費心理學等做法,影響消費者產生實際消費行為,甚至是購買沒有在他購物清單當中的商品,是提升購買率的最有效方式。如果你正在經營零售店家、服飾店等,以下是一些實際運用的小技巧。

員工主動推銷

當顧客進店時店員可以先主動打招呼、告訴客人店內最新優惠、上架商品,不要立刻跟過去顧客身邊,而是請顧客有需要再叫自己即可。太積極熱情容易讓顧客感到不自在,店員應該站在離顧客一段距離的地方,用心、仔細觀察客人行為,若看到有興趣的商品,眼神或話題往往會停留在該商品上;眼神游離不定、隨意掠過的可能只是想逛逛詢價參考。對於真心想購買的顧客,適當在一旁補充該商品的賣點及同款其他顏色等介紹,可以提升成交率。

掌握心理因素的銷售技巧

由消費心理學影響商品貨架陳列,為什麼有些人進了大賣場、超市想買某樣東西,出來之後往往會多買了許多商品,這就是消費心理學應用在生活當中的例子。

例如將定價為999元和1000元雖然只差了一塊錢,但是由於少了一位數,會讓消費者心裡感受到的價格變便宜了,覺得商品不到一千元,提高購買意願,人們會傾向於購賣尾數為9的商品,由於消費者總是希望價格越低越好,如果尾數為9的話,能讓人產生付出比較少、有賺到的感覺,自然會更願意去購買產品。

顯眼的促銷宣傳及折扣標語

有許多研究證明特價、促銷等標語會影響消費者的購物決策,表示無論價格是否真的有變低,我們的大腦都會對減價類字眼產生回應,店家可以試試多印幾張貼紙或標語,有可能會有意想不到的結果!

Sale window display at Oxford street department store, London Stock Photo  by ©irstone 119754236

同類商品集中陳列

連鎖超市、書店基本上都會運用此方式,但服飾店其實也適用,有些服飾店會講求色彩統一,把同色系的商品都擺在一起,但會造成想找合適上衣或褲子的顧客很難同時比較不同款式。

將品類集中陳列的好處,就是在局部實現了品類的聚焦與豐富度,同時便於同類比較,運用比較陳列的目的是利用顧客的求廉心理,把不同規格、包裝的商品都擺在一起,價格或品牌上的差異會刺激他們的購買慾望,通過比較的過程更加下定購買的決心。

在櫃檯顯眼處放置商品

在收銀處放一下低單價或高利潤的商品可以增加消費者順手拿來結帳的機率,例如超市的口香糖、紙巾、電池,或者服飾店的戒指、耳環、襪子等。因為價格通常不高,如果店內剛好有滿額活動,消費者通常也會順手拿櫃檯邊的商品。

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甚麼是好的顧客服務?

顧客資訊管理:零售系統可以記錄和管理顧客的資訊,包括聯絡方式、購買歷史、偏好和喜好等,使商店能夠更了解顧客需求,提供個性化的服務和建議。也可以根據顧客的購買歷史和喜好,向他們推薦相關的產品或促銷活動,提高購買率。

促銷和優惠管理:零售系統可以支持促銷和優惠活動的管理。商店可以通過系統設置不同的促銷方式,如打折、優惠券、積分系統等,提供更具吸引力的價格和優惠,吸引顧客並增加銷售量。

多渠道銷售和無縫體驗:零售系統可以實現多渠道銷售,包括實體店面、網上商店和移動應用等。商店可以通過系統的整合,實現無縫的購物體驗。顧客可以在不同的渠道中瀏覽和購買商品,並享受一致的服務和優惠。

庫存管理和即時更新:零售系統可以跟蹤和管理商品的庫存數量和狀態。當顧客詢問或下單時,商店可以即時查詢系統,確定商品的庫存情況。使商店能夠提供準確的庫存信息,避免因庫存不足或缺貨而失去顧客。

快速結帳和支付:零售系統可以加快結帳和支付過程。系統可以自動計算購買金額、應付金額和找零,減少人為錯誤和排隊時間。商店可以提供不同的支付方式,如現金、信用卡、移動支付等,提供更便利的支付選擇。

客戶服務和售後支持:零售系統可以記錄顧客的服務需求和售後支持記錄。商店可以追蹤和管理顧客的問題和投訴,提供及時的客戶服務和解決方案。這有助於提高顧客滿意度,增加顧客忠誠度。

零售系統可以通過顧客資訊管理、促銷和優惠管理、多渠道銷售、庫存管理、快速結帳和支付,以及客戶服務和售後支持等功能,幫助商店提供更好的顧客服務。這有助於提高顧客滿意度、增加重複購買和口碑推薦,從而促進業務的成長和成功。

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零售業怎樣提升生意額?

經營一間零售商店,老闆都會費盡心思去想如何提升營運效益,最基本的當然要具備適合的收銀工具,再配合完善的零售系統就會事半功倍,就如下列功能更能幫助商店增加生意額。

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自動化流程:自動處理許多繁瑣的日常操作,如銷售記錄、庫存管理、訂單處理等。這樣可以節省時間和人力成本,提高工作效率。

庫存管理:跟蹤貨品的庫存數量和狀態,提供即時的庫存數據。這使得零售商能夠更準確地掌握庫存情況,避免庫存過多或缺貨的問題,同時減少庫存成本。

產品分析和銷售數據:收集和分析銷售數據,包括銷售額、銷售量和客戶購買行為等,能夠更好地了解市場趨勢、產品需求和顧客偏好,從而做出更明智的營銷和庫存管理決策。

顧客關係管理:集成顧客關係管理(CRM)功能,幫助零售商更好地管理和與顧客互動,可以追蹤和管理顧客資訊、購買歷史和偏好,提供個性化的服務和推薦,增強顧客滿意度和忠誠度。

促銷和營銷活動管理:支持促銷和營銷活動的管理,例如折扣、優惠券和積分系統等,可以更方便地設置和執行各種促銷活動,提升銷售量。

多渠道銷售:整合不同的銷售渠道,如實體店面、網上商店、移動應用等,能夠提供一致的購物體驗和服務,擴大顧客基礎和銷售機會。

員工效能管理:追蹤員工的銷售業績,提供詳細的銷售數據和報表。這使公司能夠識別高績效員工並給予獎勵,同時發現低績效員工並提供培訓和改進機會,以提升整體銷售效能。

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零售系統能夠自動化流程、優化庫存管理、提供銷售數據分析和顧客關係管理,支持促銷和營銷活動,實現多渠道銷售,同時提高員工效能。這些功能和優勢可以幫助零售商提升營運效率和生意額,增加客戶滿意度和忠誠度,並實現更好的業務成果。

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零售系統如何幫助庫存管理

即時庫存追蹤:POS系統可以實時追蹤貨品的庫存數量。這使你能夠隨時掌握庫存水平,避免出現庫存過多或缺貨的情況。通過即時庫存數據,你可以確保有足夠的庫存以滿足客戶需求,同時避免過多的庫存占用資金和增加存儲成。

銷售趨勢分析:POS系統可以收集和分析銷售數據,包括貨品的銷售量和銷售頻率。通過分析銷售趨勢,你可以了解哪些貨品是熱銷品,哪些貨品銷售緩慢。根據這些數據,你可以調整庫存訂單的數量和頻率,以確保庫存與銷售需求相匹配。

進貨和補貨提示:基於庫存數量和銷售數據,POS系統可以提供進貨和補貨的提示。當庫存低於設定的閾值時,系統可以自動生成進貨建議或提醒,以保持庫存水平。這有助於防止庫存缺貨,同時避免過多的庫存。

訂單管理和協調:POS系統可以協助管理訂單和供應鏈。當有新的銷售訂單時,系統可以自動更新庫存數量,並提供訂單處理和配送管理功能。這有助於確保及時交貨,同時保持庫存的準確性和一致性。

庫存報告和分析:POS系統可以生成各種庫存報告和分析,例如庫存周轉率、庫存價值、存貨周期等。通過這些報告,你可以評估庫存狀況、庫存成本和庫存運營效率。根據這些數據,你可以調整庫存管理策略,優化庫存控制,以實現最佳庫存水平和最大收益。

綜合利用POS系統提供的庫存追蹤、銷售趨勢分析、進貨提示、訂單管理和庫存報告等功能,你可以更加準確地控制庫存,避免庫存過多或缺貨的風險,同時最大程度地滿足客戶需求並降低庫存成本。

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電子磅 = 磅秤?

POS零售系統和電子磅在零售業中可以相互關聯並運用,特別是在需要計量和銷售稱重商品的情況下,因此電子磅作為現代化的稱重設備,相比舊式磅秤具有更多優勢和功能。

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  • 稱重商品銷售:許多零售業,如食品零售業,需要出售根據重量計價的商品,例如蔬菜、水果、肉類等。這時,電子磅可以用來測量商品的重量,並將數據傳輸到POS零售系統,系統就可以根據重量和價格信息計算出商品的總價,並生成相應的銷售收據。
  • 商品定價和標籤:電子磅可以與POS系統連接,以便在稱重時自動獲取商品的價格信息。當商品被放置在電子磅上時,磅的數據可以即時傳輸到POS系統,系統會自動計算商品的總價並即時打印標籤。這樣可以節省時間,並確保商品的價格準確無誤。
  • 庫存管理:POS零售系統與電子磅連接,能實時追蹤稱重商品的庫存狀況。當商品出售時,系統會自動更新庫存數量,並在庫存達到預設水平時發出警示,令收銀員工即時獲知商品是否售罄。這有助於確保庫存管理的準確性,避免庫存短缺或過剩。
  • 促銷和折扣管理:POS系統與電子磅結合,實現促銷和折扣的管理。例如,當某一類稱重商品參與促銷活動時,POS系統可以自動調整價格,並在稱重時計算折扣後的價格。這樣可以方便地進行促銷管理,提高客戶滿意度。

POS 零售系統和電子磅的結合可以在稱重商品銷售、定價和標籤、庫存管理以及促銷和折扣管理等方面,提供便利和準確性。這種整合可以提高工作效率,降低人為錯誤,同時為零售業提供更好的銷售和庫存管理功能。

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條碼及掃瞄器的配合

固定式條碼掃描器 - 2D FS5620M

POS (Point of Sale) 零售系統是現代商店管理中不可或缺的一部分,而條碼打印機和條碼掃瞄器更是 POS 零售系統中非常重要的組件。它們可以完美配合,提高商店管理的效率和準確性。

首先,商品要貼上有條碼標籤才可使用條碼掃瞄器掃瞄,這些標籤可以包含商品名稱、類別、價格、條碼等相關信息,而條碼打印機可以快速、準確地打印出商品標籤。通過打印標籤,商店管理人員可以更方便地進行庫存管理、制訂價格等工作。

當一個商品的條碼被條碼掃瞄器掃瞄,就會將相關信息傳輸給 POS 零售系統中,從條碼數據庫中提取相應的商品信息,例如名稱、數量、售價等顯示在 POS 系統上。在進行結帳時,收銀系統可以自動計算總價格,並生成發票或收據。

在繁忙的商店營運中,當條碼打印機和條碼掃瞄器被完美配合時,商店管理人員可以更快速、更準確、更簡易地完成各種任務,包括入貨、點貨、換貨及收銀等,不但可以幫助管理人員提高工作效率,減少錯誤,並提供客戶更好的購物體驗。

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完美配合—零售系統與八達通

實體八達通都用得 八達通介紹領取電子消費券詳情 - PCM

BabyPOS 零售系統是一個現代化的收銀系統,而八達通就是一種非常方便的電子支付方式。兩者完美配合,可以大大提高商店的效率及客戶的體驗。

當客人使用八達通付款時,BabyPOS 零售系統可以即時處理交易,並將付款信息記錄到系統中。因為八達通是一種非接觸式支付方式,客人只需將卡片放在八達通感應區,就可以完成付款。客戶不用因付現金需等找贖,減少排隊等候的時間,提高客戶的支付體驗。這種方式不單是快捷,更可以減少維護成本及人手成本。由於無人為輸入錯誤,那便可以提高交易的準確度。

BabyPOS 零售系統配合八達通使用,另一個好處是令店員快速地處理交易程序。店員可以使用系統前台進行結帳,同時使用八達通進行支付。由於交易是自動進行,這樣不單是方便店員使用,亦可以避免因人為因素而出現的錯誤。

商戶:新增八達通付款方便購物 | Now 新聞

總括言之,BabyPOS 零售系統加上八達通的完美配合,可以提高商店的效益及客戶滿意的支付體驗,同時亦可大大提高交易的準確度。這兩種系統結合起來,可以簡易快捷地進行交易,更可以減少營運成本及人手成本,因此現時越來越多商店使用。

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條碼掃描器的類別

Fixed Mount Barcode Scanners - Common Use and Benefits | everythingvintage

條碼掃描器(Barcode Scanner)是零售業庫存管理的必備工具,用於讀取條碼和二維碼,能自動識別條碼資料內容,而類型可分以下幾種:

  1. 手持式條碼槍:

手持式是最常見的,輕便易於操作,能以不同的距離和角度,讀取條碼內容,能快速地、準確地處理交易。

  1. 固定式條碼槍:

固定條碼槍通常安裝會在倉庫入口處的位置,具有更高速度,一般用於物流、製造和零售等領域,以提高產量和庫存管理的效率。

  1. 無線條碼槍:

無線條碼槍可以通過無線網絡或設備使用,通常用於盤點貨品數量,以提高庫存準確性。

  1. 二維碼槍:

二維碼槍可以讀取和處理二維碼,例如QR碼、Data Matrix碼等,具有更高的存儲容量和信息密度,可以存儲更多的信息。密碼槍通常用於票務、物流和醫療等領域,以便於管理和追踪信息和數據。

Barcode Benefits No One Talks About | QStock Inventory | (408) 252-9000

商戶只需根據行業需求,配合POS零售系統的連接,挑選合適的條碼掃描器,就能有助於簡化庫存流程、減少錯誤並節省時間,最終可以更好地管理庫存水平,並提高企業的盈利能力。

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POS 系統入貨簡單又快速

Fünf Tipps für die Personalbindung in Corona-Zeiten | Nachrichten ...

經營一間店鋪最繁複的程序不是銷售推廣,也不是結帳開單,而是處理入貨記錄,因為要將大量不同類別、價錢及數量的貨品輸入庫存,需要的就是時間。如果是簡單的單件入貨或者貨品種類不多,當然可以在前台操作,員工只需逐款逐類輸入就行,不過有時侯當前台正在處理收銀,那就不能同時進行入貨。而 POS 零售系統的入貨程序能簡化及批量輸入,可快捷地完成入貨記錄,亦不會影響前台收銀。

首先你用 EXCEL 製定一個列表(表一),輸入所需項目:條碼、產品名稱、售價、類別各項的資料,如下圖:

條碼產品名稱售價類別

再製另一個表(表二),只輸入條碼及數量:

條碼數量

以上兩個列表應以 CSV (逗號分隔) 檔案形式儲存,然後在前台分別在「產品」及「入貨」部分,以“批量入”輸入檔案,只需各按一次鍵盤,就能完成入貨程序,非常簡單又快捷。因此選用 POS 系統入貨絕對不是難事,店舖營運會更加暢順。

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POS 零售系統的後台管理

一般 POS 零售系統都有前台及後台,知不知當中分別是什麼? 前台就是指店舖銷售及收銀的部份,而後台就是將銷售資料儲存及支援,所以後台管理是非常重要的。

早期POS系統是採用單機版,意思是同一部電腦已具備前台及後台的功用,系統只能裝在店內固定位置,資料亦只儲存在硬體主機,如機件損壞就可能會遺失資料,甚至需要送廠維修,那店舖便要暫停營業,於是產生了雲端POS系統。

雲端POS系統只要通過互聯網就可登入系統,處理前後台的工作,所有資料亦可透過雲端儲存空間來備份,就算機件損壞仍可在雲端讀取資料。不過網路設備是十分重要,如果網速慢就會系統運作慢,開單結帳亦會慢,因而影響生意營運。

現時比較穩妥的POS系統會採用半雲端技術,就是前台及後台能分開地點處理,可以不受地域及時間限制。前台不會因網路快慢而受影響,後台亦可同時工作,而且服務供應商可用遠端作檢查及維修,非常方便快捷。萬一網路出現問題,也不會令前台停止運作,仍能如常開單結帳,待網路回復正常時,後台再處理所需資料也無礙,這就能提高營運效率。

總括來說擁有實力強大的後台管理系統,可為零售業的所有營運交易、物料分配和庫存運作提供中央管理。而且零售系統都是使用實時同步,能讓所有數據、交易記錄、庫存量及成本價等重要資料實時更新,確保隨時獲得可靠的業務資訊。